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雞蛋「蜜」皮
: @( M7 }4 W; r: B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h7 l3 k/ B: Z, @5 t n" Y
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^' L |* }! n: [: f! r8 W雞蛋 1隻
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麥皮 2湯匙
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' D n7 z1 f6 H( \/ ?$ Ytvb now,tvbnow,bttvb脫脂奶 1杯
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蜜糖 1茶匙公仔箱論壇2 q" u. R3 \! Z" k& p
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0 \+ v2 s$ w$ Z% n- A3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 a$ }" j# G+ z5 ^! s
2 W3 `. A& W1 Z* \3 }4 w; m: ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，待用。
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( c2 U; g1 l. L, E' _. f0 o" q6 i+ k2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。
^, {- R" _. d5 K1 q7 W5 L: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時加入蜜糖。
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有營小Tips：公仔箱論壇( L$ @6 a5 P: m3 d
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。
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全脂奶1杯(250毫升)
: ~2 \* i/ y' Z公仔箱論壇脫脂奶1杯(250毫升)
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脂肪(克)
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熱量(卡路里)
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2 [, R: T- q9 J/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質(克)
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T& T& z! S- t: c. k, n5.39.217.76維他命B2
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鈣質(毫克)! L9 ]! T& P+ x! Q) n
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, X8 v B6 D/ ^3 b1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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