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7 `( V+ d: ?( ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋「蜜」皮
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6 g7 P" W; }3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥皮 2湯匙
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脫脂奶 1杯公仔箱論壇7 ?; g2 x: a# `! p; M, N
( g9 E' W( q+ x. w: Q# U5.39.217.76蜜糖 1茶匙5.39.217.76# J0 }- @8 K* \
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1. 雞蛋打勻,待用。
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2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。
8 `, ] h% X* E$ \, {9 C5.39.217.763. 吃時加入蜜糖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ q' D6 y. b+ ?, q* y
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。
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全脂奶1杯(250毫升)
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脂肪(克)
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少於0.5公仔箱論壇5 h5 `$ d3 w, e7 T+ O9 M
: D- u2 J1 ^; S2 ~' D熱量(卡路里)tvb now,tvbnow,bttvb% k' r1 k. k; D) r8 o) \% d2 [* r
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蛋白質(克)
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鈣質(毫克)
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有營小Tips:
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出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |