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8 ^, Y1 S, ? o# t, A% F2 x公仔箱論壇雞蛋「蜜」皮
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雞蛋 1隻
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( K E! _+ Z w( A公仔箱論壇麥皮 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v8 _8 ^+ Z; z- s3 R; T# M1 B' n9 z
) q% X* \, b* T% y1 h5.39.217.76脫脂奶 1杯5 x; b3 i# P/ D5 F( ?
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蜜糖 1茶匙
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1. 雞蛋打勻，待用。
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9 k7 J4 t" A* [1 p* J5.39.217.762. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 tvb now,tvbnow,bttvb/ K, p8 }2 q4 T2 k8 B( g
3. 吃時加入蜜糖。
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。公仔箱論壇1 M/ C# W' \- W; S) ^" Z
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熱量(卡路里)
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: d4 u) ^( _# e5 Q: y1 W7 C出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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