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[甜品] 雞蛋「蜜」皮

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4 @) V2 Y/ q& o: M; K雞蛋                1隻
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麥皮                2湯匙5.39.217.76: J5 M: ^' ]: x7 n2 k! t
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脫脂奶            1杯
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+ @3 d" Y, V0 y) h6 b- R0 m公仔箱論壇蜜糖                1茶匙
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8 F1 C% j' }9 K: |1 S' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋打勻,待用。
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& Y3 n& O* b) Y/ M2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。
2 Q/ [) x2 b8 X, C" Z/ Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時加入蜜糖。 5.39.217.760 k! l1 v7 S. \: p
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# P2 a4 i! n9 i) q0 V3 ]5.39.217.76有營小Tips:- |  M% J2 L3 }4 M" T

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* F* x9 C4 F( T  |9 k5 ], _( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。
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: ^6 b( u5 G$ P2 F& ?tvb now,tvbnow,bttvb全脂奶1杯(250毫升)
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脂肪(克)tvb now,tvbnow,bttvb! [' F/ W/ Z6 w- r  F
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鈣質(毫克)
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出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。
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