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[中式食譜] 青蒜炒肉片


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材料
# N0 R& |* G. U) G- D3 q  五花肉300公克公仔箱論壇) N6 Z& n% t6 n0 g. e
青蒜200公克
  q' w0 U* {  O) ?) u' t9 y7 k: N鮮味露2茶匙
" o3 V& g+ X* C" |0 A3 J' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖1/2茶匙
4 I+ K7 Y5 S' e0 O. X  Ttvb now,tvbnow,bttvb太白粉1茶匙
* t2 T/ l, o' ?* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美極鮮雞晶1茶匙
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+ a. z! N+ n2 m做法:
+ @0 d  j- B' ?2 }/ w' M" E  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
% K$ ?# Z' R# a2 T公仔箱論壇2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。
1 e0 ^3 z" n8 _. v3 |# ]公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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