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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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  五花肉300公克
' \; G5 v: ~; c: b- n1 u+ |tvb now,tvbnow,bttvb青蒜200公克tvb now,tvbnow,bttvb  F# Q7 q, S8 D1 [
鮮味露2茶匙
; J: T' [4 E1 H0 H0 l1 b5.39.217.76糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s. A4 K; u: Y' y8 X% p
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美極鮮雞晶1茶匙 5.39.217.76( E# v$ Q, D+ u9 K. l5 o! S4 V
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做法:
# y+ q3 M0 m9 {  N1 r+ Y, f: T, t# wtvb now,tvbnow,bttvb  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。
5 N% N- ?, H( o* z9 ]9 \. Jtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。公仔箱論壇3 P6 z5 B# y$ M/ q  Y& k  _+ K
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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