[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 $ t: N' \" R, I. c! L8 M
  五花肉300公克
* w, {- e/ t4 g9 j青蒜200公克5.39.217.76( S: t9 q* X  A( x
鮮味露2茶匙
7 Y9 r. e0 I6 R5.39.217.76糖1/2茶匙
" `8 T6 J+ l( f5 f太白粉1茶匙! m& X3 r6 k# H
美極鮮雞晶1茶匙
1 i' F6 u$ r. l" }, K& m/ R, G   
6 I( {' @6 o' V( y公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B. T; C, l* ]# g6 g1 N
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
: p* d! M  ?& H$ w8 l6 mtvb now,tvbnow,bttvb2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。公仔箱論壇2 V& d! w+ P. P, z3 E, A2 b
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。