[甜品] 草莓果凍

zactlion1899

材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
- Q9 n, L6 |7 C5 |' m, x- b( Z7 s5.39.217.76新鮮草莓 .............. 1~2顆
6 x. k4 G- x+ e/ W% I0 r( F公仔箱論壇明膠粉 .............. 8克
- \3 c2 \: ~6 T) N! i8 u: {果糖 .............. 少許 tvb now,tvbnow,bttvb- ^- O6 O) w' U* R6 o

- L8 c8 n4 Y  n" W, Y做法 :
) P, ~$ Q1 n- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
4 F+ s5 ]3 h! i0 B. {1 S2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
6 l/ m4 p/ |  Y" m7 _, G5.39.217.763) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼
$ @: I7 M8 k! J4 _' H6 A: G5.39.217.764) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾