材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
& ~+ |, R+ j6 Q' J1 w( {5.39.217.76新鮮草莓 .............. 1~2顆
4 d# D! D% ]6 t; {明膠粉 .............. 8克
9 X- h! d7 U4 x- n4 I- E; X, J7 p5.39.217.76果糖 .............. 少許
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做法 : 5.39.217.76- S. y0 y) k6 [! X
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
8 ? r9 S: u0 [1 a0 k5 T0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入tvb now,tvbnow,bttvb( S4 R* m: x% h$ [
3) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼& c4 L' E4 f0 y2 X7 s1 n+ N2 Y7 ]
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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