材料 :草莓汁 .............. 約200c.c.
7 g* @4 r3 }6 K+ m4 E, Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮草莓 .............. 1~2顆
% p" q5 z# V# s- v+ l6 l5 l& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明膠粉 .............. 8克 5.39.217.76$ W/ [9 l# g) I, f: D
果糖 .............. 少許
$ A! |: j4 x, Q0 J( ]( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v6 a3 _. `- @; ctvb now,tvbnow,bttvb做法 : 5.39.217.763 R) V* U1 H6 L, U; e' w. A2 B
1) 將明膠粉浸泡在是其三倍量的水中使其變軟
0 J8 y4 r9 t. A2 ?+ n6 ^- T( {2) 在鍋裡放入草莓汁並加果糖，加溫至60~70度時將(1)倒入
3 M! |& T2 n& A5.39.217.763) 一旦膠粉融化了便熄火，將汁液倒入模型中待涼tvb now,tvbnow,bttvb8 z- G. P# q7 n8 k6 M7 v3 f
4) 草莓對切或切片備用，可於果凍將凝固時擺上， 也可在果凍凝固後再放上裝飾 |
發表於 2007-12-10 11:14 AM
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