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[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :
' D$ F# w+ M) l/ w% K  ctvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半斤
! e8 R6 M$ g3 d6 E! htvb now,tvbnow,bttvb米 粉 半斤公仔箱論壇1 C+ i* Z" L1 M& o
高麗菜 1/4個公仔箱論壇; U+ ^* R9 T$ e( |( Q
洋 蔥 1/2個
. X3 z7 h- Q8 j6 K  @0 W紅蘿蔔 1/4條
' L( P' o3 U" N5.39.217.76香 菇 2兩公仔箱論壇* Y1 b, b6 Z  s: x, T0 k6 h1 J
油蔥酥 4湯匙
* f; W% y1 p* Q2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. f2 N% M* ]# F% F9 O6 l
調味料:
6 R+ f1 [9 y7 \5.39.217.76沙拉油 1/4杯9 N2 X, _8 E6 j, Q2 n
醬 油 3湯匙
; j  {2 F- d6 [! m/ K- K! A. N鹽 1/2茶匙
6 y# a. p1 j) k# Z2 B公仔箱論壇糖 1湯匙公仔箱論壇' i1 g( X+ I7 [* @7 H! _$ x' U
味 精 1湯匙
- T/ y& z- e' O! l1 H公仔箱論壇水 3/4杯  v0 Z/ B4 F# _
醃肉料:5.39.217.764 ~1 D! C7 G4 I2 j
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醬 油 1湯匙公仔箱論壇0 L( g8 H4 V$ R- z' Q& f
糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ o  O$ ]! s8 Y( Z1 j0 I
太白粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, Q) C8 x; e) Y1 I
沙拉油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; G5 m7 \" K9 ]0 c

5 U4 e, K" h8 y' \& V5.39.217.76做法 :
; K+ h8 `! }1 e' A9 s- h公仔箱論壇(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。5 [2 h8 e0 z2 F  c* W4 F
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
1 H) Y& D+ ?) Q9 l(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
0 K8 i" W$ D5 \1 Q: I) i& U  f" q$ u公仔箱論壇(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
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