材料 :5.39.217.76; W) t& [2 B# r2 o1 G* e
肉 絲 半斤
5 T& ^, A3 ]& C- y3 e4 I2 c+ _米 粉 半斤
8 ]0 a- V" u9 Z' i; ?- k. b3 W高麗菜 1/4個
# b' I, g' z$ ^! U ?公仔箱論壇洋 蔥 1/2個7 x* ]7 O: r4 L) A6 k
紅蘿蔔 1/4條
+ V6 q& v; z* H香 菇 2兩
% ^/ H6 ^" z! ~4 y8 D8 e) m, B: ~) itvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 4湯匙
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+ m6 R, I, P x0 x& o; B$ X% P% b公仔箱論壇調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V( W) J; W& w. ^+ a# y
沙拉油 1/4杯公仔箱論壇7 q, n @2 C1 H" L3 `7 A
醬 油 3湯匙
' K4 }" K4 x1 b# `1 Q5.39.217.76鹽 1/2茶匙- }* D) Y5 k6 N
糖 1湯匙5.39.217.766 u8 H: D. ] k$ o1 L5 s+ c) D9 b
味 精 1湯匙
) y: m4 Y: Q5 c; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3/4杯
' R* v3 m" Y+ o( n. k* u& s# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料：
! E- F `( D+ ~; o/ ~) Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76: J' W$ ]/ e7 Y2 K0 g4 F' L! Z
醬 油 1湯匙
0 c( g/ I6 o7 l8 v糖 1茶匙( L& V/ B5 b2 f' F! r ]
太白粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i0 r# C# {5 X/ Q' j$ c* s7 {
沙拉油 1湯匙
( z" K$ b$ y0 h) N, y/ ^- C5 Gtvb now,tvbnow,bttvb. K ~& } c" w |
做法 :
' V4 ^6 `5 T% F3 [3 w6 H4 Y5.39.217.76(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
& D. _0 l/ c1 H6 M- W, v- _公仔箱論壇(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。5.39.217.76( {; U# U7 x* t. x; K- H3 Y
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
+ f" b0 n. X5 m- n! ]+ K(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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