材料 :
4 k8 T( t" h* n2 l# w8 A$ r) L肉 絲 半斤
* x L1 P# V% O' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉 半斤公仔箱論壇 |; k/ W$ |+ }& \/ n5 B; Z* ?
高麗菜 1/4個
# f9 H3 Y1 W% ? q1 z洋 蔥 1/2個5.39.217.761 k( q1 ~5 I1 E0 x3 N! d0 K
紅蘿蔔 1/4條
- [: i+ s" U# l6 [6 ]5.39.217.76香 菇 2兩5.39.217.768 q5 X* t8 l4 }! m, s
油蔥酥 4湯匙% A: q1 p {6 F, r; w& O
5.39.217.760 u) U- Q$ T1 C2 e* g! A8 g% H7 L4 Y
調味料：
% ?' B! m% d$ F* I( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1/4杯
6 T% X8 ~8 G# [" d公仔箱論壇醬 油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E+ n, ?$ c- s3 U3 f
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇9 E7 S7 ^) V2 R$ J. B
糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) K# t+ u5 b# P% w
味 精 1湯匙
# L8 \, |* l: k7 h5.39.217.76水 3/4杯 C6 x' w0 ?2 Z9 j, |5 h
醃肉料：tvb now,tvbnow,bttvb H; Y3 {- W( c
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醬 油 1湯匙/ a8 N2 X6 A6 j2 b: X
糖 1茶匙公仔箱論壇6 y9 w" o, u& |4 ?
太白粉 1湯匙5.39.217.765 I4 b) ], A% x3 Q0 T; M
沙拉油 1湯匙
* [5 ]& X& F. k2 F0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 p5 M X$ }, W: L! p做法 :
$ w$ S# U7 s- @1 `" ]4 T7 J5.39.217.76(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
* W0 U/ U( p7 ~5 l8 o1 v, z公仔箱論壇(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。1 D9 [, Q$ ?" O0 u. P5 H
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。公仔箱論壇9 o2 ^0 ?. X A: d0 J# E. J
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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