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[中式食譜] 肉絲炒米粉

材料 :公仔箱論壇; Z6 O) {. \5 W& |4 G1 o4 m, J
肉 絲 半斤
' U9 t( k8 L) n米 粉 半斤
* f6 K3 i: K8 c: m1 w9 B' [公仔箱論壇高麗菜 1/4個5.39.217.769 ^, c; ?* l; [& y% _' x' C
洋 蔥 1/2個公仔箱論壇- k( e1 ]7 p3 E* i6 v
紅蘿蔔 1/4條
$ |$ u5 g7 l7 @: Q; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香 菇 2兩
7 @' p5 Y7 n( F: E公仔箱論壇油蔥酥 4湯匙
7 c8 g( d1 U! g; ^8 f5.39.217.76
8 L# q3 a: U8 N6 `& w, o調味料:! |" p" K! {: S) [+ {: Y& c
沙拉油 1/4杯
! s2 V4 J( B" m, t醬 油 3湯匙公仔箱論壇3 `$ C* p5 ]2 I+ H+ X8 ?
鹽 1/2茶匙
/ Q6 J- n- q3 r2 z4 U' dtvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
# W, m7 S: S3 ^# E% t+ o% U; t5.39.217.76味 精 1湯匙/ X( x; o  V) K1 B1 A; P
水 3/4杯
) `* G% l: j5 W1 E8 _5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃肉料:
5 y4 U" C( x. _3 M1 K% j: Itvb now,tvbnow,bttvb
/ Z  o, F7 u1 p4 x! F8 o' w6 H0 P公仔箱論壇醬 油 1湯匙公仔箱論壇! ^: H  ^- n) D% T0 B$ k
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f  S5 Z" W( V/ k+ I
太白粉 1湯匙
  V$ c! s; |& D2 X- U3 b5.39.217.76沙拉油 1湯匙
8 N( L. M! O. W' d( _, p9 ~; {# G+ _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- M8 C( C# l' K$ g( G7 Y! Y
做法 :
5 ~  Z7 ~6 R- t+ I( j& L/ itvb now,tvbnow,bttvb(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。tvb now,tvbnow,bttvb0 p: M2 s4 y) P5 Q# h) ]" @' ]
(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。
( l+ X- q1 G& l+ z( Q, W0 o# H公仔箱論壇(3) 微波煎盤刷少許沙拉油,將醃好肉絲放於上,加蓋加熱1分鐘後取出,另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。5.39.217.767 q: w% n6 |) j$ W7 F7 F
(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿:加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜,拌勻後,加保鮮膜,放入微波爐加熱6分鐘
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