材料：
5 K# B1 P; p( u3 F; X5.39.217.76蠔豉 60克tvb now,tvbnow,bttvb9 I; Q* a( `5 X: t
生菜 1個
: V" Y" Q1 k% c% x5.39.217.76免治瘦肉 120克9 G: C, W3 G7 | V9 ]
馬蹄 90克5.39.217.76: l- c6 i4 ?) V2 `6 }, Y
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$ @% ~9 A2 \- T9 t& d# @. c# S公仔箱論壇醃料 :
" P/ D9 k: o* m6 ?2 b/ ^' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. A( U8 h, W3 Q% i( `
生粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t$ S9 i( `9 j) O) ^9 G- ?
紹興酒 1/2茶匙
0 p0 n- m* w0 A7 L# @2 g: Y3 V薑汁 1/2茶匙
4 c9 {% V6 {! t0 n+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許公仔箱論壇# K7 C1 d/ M C! [/ ^ ~+ X6 ~
麻油 少許$ z/ z( K, e* f' e |/ {% G
% V6 @( z) o* p* q* _5.39.217.76
! {+ f9 @: ^2 ?( ?2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& i2 _( n9 {% b! a! \
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製法：
- B% L" V* U( Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
! b7 H7 i5 F* k3 h t# U/ k- [2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。tvb now,tvbnow,bttvb) c5 V( ^7 ?2 z- y0 [
5.39.217.76( K. T h3 f5 z; Q2 g* Z+ N
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調味： 5.39.217.76% w2 [, Q) ` y0 Y1 k
生抽 2茶匙5.39.217.769 F8 [* O4 ^4 K4 _" G5 {
生粉 1茶匙
' m: t) M. |( F& j' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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