材料：
/ M+ w4 @- y0 T5.39.217.76蠔豉 60克
" v+ L. Q& O& N; |1 x% l- {- ptvb now,tvbnow,bttvb生菜 1個tvb now,tvbnow,bttvb2 C3 X; ]7 Y+ H8 N) |
免治瘦肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `$ s+ M5 v1 k) _+ Y
馬蹄 90克5.39.217.76$ S) A: Z; b! C( j* t
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; E& B8 Y2 E/ g2 n% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 :
6 I9 c, Q. f5 F; b/ B- [/ ztvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
. {1 o* y, G5 G1 J6 A V5.39.217.76生粉 1/2茶匙
' r" f: _/ H7 w! N紹興酒 1/2茶匙
7 s k* m- L6 C7 ]% q5.39.217.76薑汁 1/2茶匙
2 b' t' E1 n* k# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許$ M. `: ~! o: Y4 d5 C1 k6 t; f9 f
麻油 少許5.39.217.762 B5 ]5 B- t/ [; C( G. B
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2 p$ P6 A { h; Z9 {! v% b5.39.217.76製法：
% ` c5 Y6 [! X: A* Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
" V6 _8 b9 J [- w: \. w, D5.39.217.762. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。公仔箱論壇* F! ]8 B* G0 ?" I
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+ f) q$ P8 i/ O0 \1 |' k3 k2 x調味： 公仔箱論壇' J# B+ X9 Q# T
生抽 2茶匙
1 q/ Z" A. J3 b. A X3 Y8 j3 r5.39.217.76生粉 1茶匙
& u* J5 \; y# S1 Z2 M/ l/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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