材料：
+ _) k; f! ]$ y$ D5.39.217.76蠔豉 60克
4 j! o+ j) b7 E0 Y, R; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n/ @0 ^# j! a" y, F$ g: v
免治瘦肉 120克
' Z: y" E+ ?8 j- z2 d5.39.217.76馬蹄 90克
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- Z# t n9 A5 M Q7 K5 x8 `( Vtvb now,tvbnow,bttvb醃料 :
) _% `0 y& U7 z% S- w" y+ I& h& N生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ~2 D# q; G% B
生粉 1/2茶匙
( Y6 _7 R1 B7 e& O/ P" h' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒 1/2茶匙3 G: }2 p) R) _# X! F
薑汁 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' h5 M, h' Q# p( K1 p* g
胡椒粉 少許
3 R% q1 V6 f p/ l5.39.217.76麻油 少許
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k% ] g: U- N( k1 Z2 J, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \8 F. O) E/ f! f' R1 U5.39.217.76製法：
4 U% K7 v- a9 [5 x# P. K$ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
& [4 h( B( R: \0 Y. \& K7 {( J$ i# Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味：
+ l6 T& W, K, r+ ^' c* }生抽 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y% ?; G, `) y% m& J3 f" W
生粉 1茶匙2 A$ c2 V- d& }: r! i5 s$ P& |" L
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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