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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)公仔箱論壇5 u8 K& G; w2 h& i$ X1 g
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]* z  Z" J; I2 b: I; g4 t( x+ q
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇' H% E" B, m) \, C$ u; M" k
5.39.217.76( S; M; w9 k) ]0 o- n7 m2 h$ G
蔥 2 棵 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb3 b) q7 T* Y7 m5 L

3 J, Q7 ~' K& C' b" t5 f( \/ X蒜蓉 12 湯匙! y, B$ D% v" w" a; a

4 r) x0 T0 G! c1 @( v, K$ i+ `9 H酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用 
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1 o5 N0 M4 s) o3 V0 n0 r# d/ i0 u公仔箱論壇 
  U% R1 Z0 p3 |# ]6 o7 p9 `4 m: [3 C* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
0 i- F( v) O( ?舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb( B6 X3 C  y, A4 ?+ g: j/ j% K
舊莊特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! }3 o3 j: C& n0 S5 q
5.39.217.76/ b. M4 M: ~3 f! T
水 250 毫升 [1 杯]5.39.217.76: w+ S8 R0 ^" z' g( d* l
tvb now,tvbnow,bttvb' x% [% |2 F1 S/ [; b9 o
粟粉 2 茶匙
" R. b5 }+ G/ L5 G7 d) Mtvb now,tvbnow,bttvb7 s$ t1 M2 m+ p- G1 F
糖 1 茶匙
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公仔箱論壇9 B* P" a5 V& }% p9 |) ]  H
做法 :5.39.217.765 h3 i5 Y) \6 g- A4 f9 G2 ~
1. 雞翼與醃料拌勻。
' P5 n$ P, B/ F4 ]9 p5.39.217.762. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t, k; G6 U  h: R) n
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。6 o. r9 J1 i: n, g6 q7 \1 v2 _
4. 吃時伴以生菜。
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