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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)$ Z6 M$ }5 B4 E3 F
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]
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  y! J# x  V4 ]# ~! Q4 b' `5.39.217.76煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
4 ]# k, s% {8 I/ Y  ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N7 V, v+ w# O" g& `. d% Rtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻[浸軟及切塊]
: l! ^6 o+ Q- N4 P+ W5.39.217.76
4 ~& d  Y/ b# M+ P- ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]( n# ~+ \! b) t, N- Y3 ~
公仔箱論壇5 z1 ?$ ?) y8 _/ V7 n' ]
蒜蓉 12 湯匙- o$ y" s4 N/ p3 \5 O5 ~# t. x

2 m3 ~6 e7 t6 W  [6 B公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]
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! _1 G4 K3 Y5 b# s5 j0 g5.39.217.76生菜 伴吃用 
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) y: v9 `. h: ]5 c0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
, W5 S( {& P! }; z% v+ S4 T! r$ ytvb now,tvbnow,bttvb醃料:
: w' U  C. S3 W4 K4 c舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:9 G: p" {) a" h, P$ \
舊莊特級蠔油 2 湯匙
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: y3 ]0 C4 c8 C/ F. Otvb now,tvbnow,bttvb水 250 毫升 [1 杯]
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- ~; s  e6 ]7 J9 `- S. x6 r5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2 茶匙
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( Q, k+ G! X! Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙
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8 @0 j: B+ z/ X; n  ?  P6 e/ I9 ^1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. {8 |9 n" z0 V. g. b( b& dtvb now,tvbnow,bttvb做法 :公仔箱論壇  \( J# ~! u7 a- P
1. 雞翼與醃料拌勻。3 r3 R- G8 U9 T! o0 r
2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb) A" ~  p9 q& c: j+ u
3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。
6 f! c% l6 x/ K3 L. [& y5.39.217.764. 吃時伴以生菜。
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