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[中式食譜] 翡翠鳳展翅

材料 :(4人份)5.39.217.76% `7 Y: t; B" q* X
雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb3 ~$ i9 {- Z$ r- D3 W" j
5.39.217.76: B3 t4 j; a5 I
煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]公仔箱論壇3 B! I+ c5 i9 t: b! r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X  ?+ q, s; l) [/ J0 o8 x
蔥 2 棵 [切段]
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蒜蓉 12 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i6 E4 m1 W8 S

6 e3 y1 g; b6 ^. f/ v1 Wtvb now,tvbnow,bttvb酒 1 湯匙 [隨意]
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生菜 伴吃用 
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 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R+ a9 p6 \6 S- \1 s
醃料:
" `% o& Y! {1 h# \, C, }公仔箱論壇舊莊特級蠔油 1 12 湯匙,粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁:+ M- g  Y2 f1 p# f( q5 Q1 \
舊莊特級蠔油 2 湯匙; ^" G! x7 W5 J4 U2 V! o& g4 Q

& q/ H4 Z* [) [9 [" U8 J) K5.39.217.76水 250 毫升 [1 杯]
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粟粉 2 茶匙
/ o* o" ?) B% C: h8 D5.39.217.76
0 t# D6 Z7 U% @* z5.39.217.76糖 1 茶匙
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5.39.217.76: K4 V* A+ N% \4 Y
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1 e# W) A+ {8 y; `5 P! ]8 g公仔箱論壇做法 :公仔箱論壇2 p& C+ Z5 P$ g- L- l& [
1. 雞翼與醃料拌勻。
% _# ^2 l% Z& b4 m9 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。
0 M7 b. P; m& t7 y, W: y, h1 Q3 j5.39.217.763. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。公仔箱論壇0 g/ X1 F6 {. f4 l) }) e' Z1 ~
4. 吃時伴以生菜。
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