材料:
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- G V' `4 }. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦 20 隻
; p/ P0 d" \7 d C: _香茅 1 支
' @" \: y; `9 L4 m# v" T9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2 隻( W: V3 B" G- j4 o. J
蒜片 適量
" k& {# e0 f: \- e5 {0 ?+ D泰式雞醬 1/2 量杯
# K- N4 Z6 G# k8 d" y, }醃料:
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幼鹽 1.5 茶匙+ x- P. m0 Y( i4 ]: l3 e
黑胡椒 適量
' X W! z b9 b5.39.217.76粟粉 2 茶匙! V) E; P1 a' G- V! p
做法:
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大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘
; z3 W! y9 ?9 e' ?' V- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用
( M8 {* i8 L! A6 h HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份5.39.217.767 g1 M: A, ~; K4 z, q
另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻# n6 N1 B: q4 G
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成 |