材料：
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% X& b& `0 L, W8 B大蝦 20 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q# k& r% k+ g
香茅 1 支tvb now,tvbnow,bttvb1 B* L$ y* \0 p1 c
紅辣椒 2 隻公仔箱論壇: `& p' Q0 J' p* S1 M# a! N
蒜片 適量
0 o6 n! e5 z& d& o) c- l. \' a& ^, m! |泰式雞醬 1/2 量杯
' R% Y9 l- d5 Q# r" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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% y. d8 l F: l3 `; u1 f幼鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇# N% T" ]# \ k8 J |9 S
黑胡椒 適量公仔箱論壇4 e3 k; w2 d, a0 N q* z7 P% `* d
粟粉 2 茶匙
9 v+ c) a$ Y) e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `& z+ o2 F, I' C, R7 c
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大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D7 M& a7 r! V3 q" m# B8 M
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用9 q, u2 ~" u# X
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份tvb now,tvbnow,bttvb6 i& x. B& ~ Y/ r. _ p2 A+ k
另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻& b" ?. a4 @1 w$ ^ |" ~' ~
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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