份量
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材 料:
* B% m9 t. b. |, l V5 w' O! Q. [5.39.217.76主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片8 l0 ` n8 V# M2 H4 L0 @
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d f! @9 U+ j/ l. Q5 S
拌飯料：蔥油、醬油適量' C( m0 u7 M, z6 `8 Z
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0 t3 Q) E8 B+ N- u7 H5 `5.39.217.76做 法 :
6 o/ k6 Y4 H% a+ _7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 tvb now,tvbnow,bttvb# g- _# m- M2 p
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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4 V% a4 ?7 Z0 i6 p: I* _精選藥材與食材
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3 O, P a# H9 S* J5 z公仔箱論壇蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。5.39.217.761 ^" u8 y+ k6 Y, @
, K: Y; D8 o0 t0 utvb now,tvbnow,bttvb干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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