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材 料: 5.39.217.769 U/ I B1 I2 n- c8 k; B# X" ~
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i: W4 K; B, A5 j1 y
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量tvb now,tvbnow,bttvb" V. T3 X% n2 n) g; g+ a- @9 _
拌飯料：蔥油、醬油適量5.39.217.76: \3 ^2 n+ Z: Y7 k2 Q7 i
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7 j6 R o4 D+ F) X: j( I% i做 法 :
i) J8 t7 c2 G# _公仔箱論壇1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
( O L: K: C" X: d" W1 g5.39.217.762. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y0 O5 r: T0 X+ Y% A n* V6 {
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蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。* l: O6 h5 o6 i& h. H6 ^ ]8 {; x
- K5 P- P' Q" q5 T干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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