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3 - 4人份公仔箱論壇+ q+ g. i7 o+ q
# Y4 R4 {3 x5 ?: n, Utvb now,tvbnow,bttvb材 料:
8 @/ c' j+ i C0 _$ `( H主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
0 f$ e5 D. i- r9 l$ e& Stvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
* J; k7 F1 s U. h, h. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :5.39.217.761 [$ E% I; L# P% I) O
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
$ Z: k3 J' J" c% R9 h+ @2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 g( E4 p% h" }) r2 a
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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: G9 ` j T9 _# u' h8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選藥材與食材
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- {! L- m# e! C$ ]; Q/ f L' i蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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