份量
6 E6 E, n% L5 H0 Q9 v5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 - 4人份tvb now,tvbnow,bttvb8 `, }5 J4 ?7 X
5.39.217.76/ v1 ]" s# I3 K2 ^% m- N$ N( P
材 料: & u( v5 |7 ^. Y" P! I+ a3 j
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 q6 P. p# |
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量公仔箱論壇8 J7 i! d8 a2 a0 M: K2 p9 \
拌飯料：蔥油、醬油適量$ D8 s7 N5 b7 e( j% Z) A
公仔箱論壇; o4 M Z+ ~( N; o) S. \6 f2 u# R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S; \* V8 N' M
做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb7 i G' a. g0 g( v
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
: b6 A! E4 o) h: A/ ]2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
' H7 v3 a% w! U2 `% g7 V
: U. w! T: N6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
" d- n$ ~0 X4 z2 ?# {9 J5 [5.39.217.765.39.217.76: L& Z d, J: R! F% K
精選藥材與食材
$ `; W6 l! y0 N# F* m+ `2 H# e公仔箱論壇$ V( [$ P% j" G0 K; H) P9 u
蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb" e7 w/ i s- S! g( Y; w" s
- z& g: j% J5 v4 T0 z1 I5.39.217.76干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
| 
