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, z8 m1 s) B, _8 T5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r& v% b) v$ Q6 T& {8 n
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| 材料： | 主材料5.39.217.76+ o4 |/ \5 I6 [. [" I9 c: d1 ~
．蛋白(約6隻細蛋)200毫升' D [( {3 F: P* u) D1 Z
．原味豆漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]8 C) o2 t2 [& f& b0 T. ]
．芥蘭或菜心(切粒)1棵tvb now,tvbnow,bttvb1 x! R& y0 H9 o+ f/ w- Z
．甘筍(切片)1/5條
4 J4 P! K' P& n3 l% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．蝦仁6隻5.39.217.76/ C% j: v1 _9 [8 i7 r
．帶子6粒
V4 A! J: K, y! A- otvb now,tvbnow,bttvb．蒸煮滑豆腐(切粒)1/4件
# e3 }# m7 p, J w．鮮冬菇(切粒)5隻
& ]( O6 z% O6 m+ C/ N( h; q．生粉半茶匙公仔箱論壇1 q+ L" i: X$ }, J, r6 Z
．油2湯匙
* f2 n/ o+ x2 g: G0 ^調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L b- v0 ~7 S2 i8 _
．美極鮮雞粉1/3茶匙公仔箱論壇, c6 k0 v. w; p& u/ X/ d& }
．鹽1/3茶匙5.39.217.76( {8 k' x# A7 U. T$ P$ T7 `2 M
芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 M( P* {3 f! g8 @) B
．生粉1茶匙
3 ~+ v- t# y* D2 o5 Y5.39.217.76．水2茶匙
0 g# E# Q1 `) A( z公仔箱論壇上湯tvb now,tvbnow,bttvb1 N# F1 x _; k
．美極鮮雞粉1茶匙
8 i9 R% L# C) i. X, }' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．水200毫升& W, w6 A/ b) e1 W' }( r
（四人分量） | | | 製法： | 1.將蛋白及調味料拌勻、原味豆漿及生粉拌勻，將蛋白及豆漿料混合，用篩隔走泡沫，倒入碟內，以中慢火隔水蒸10至12分鐘至熟透。tvb now,tvbnow,bttvb* n& B! E3 W; J: s* y
2.鑊燒熱後落油，放入蝦仁及帶子略炒，放入芥蘭粒、冬菇粒及甘筍片炒勻，落上湯煮滾後，再放入豆腐粒，最後下芡汁煮至汁稠，熄火，將其淋於蛋白上即成。 | | | 備註： | 貼士：當蛋白蒸了兩分鐘後，打開鑊蓋，抹走鑊蓋之水分，可令蛋白表面平滑。
2 p0 s7 N% U+ a4 F# S3 Z9 E+ U1 m$ P公仔箱論壇卡路里：195/份 |
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發表於 2007-12-2 03:04 AM
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