材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克7 s# M X! T5 @8 J# p
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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! H. N9 @3 ~$ c z. a2 Q) S5.39.217.76做法：
# W2 M, m* r9 ]! @9 k! a1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
: ^9 Q% F- F8 `公仔箱論壇2 雞蛋打散、分次加入拌勻。6 C; C1 a: L2 e6 }) q5 a
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。
2 _( z. P$ g9 S C: o( v4 H1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）公仔箱論壇4 n1 W4 h/ ?) [- a/ _) L
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |
發表於 2007-11-30 10:19 AM
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