材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克9 V8 a9 Y" Z0 E
(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)6 ~/ ~& k9 U3 }- h3 Z& `0 }# L
4 w0 `+ W! p* q9 x4 r. |) g5.39.217.76做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U/ |( h0 x! q0 x
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
6 j! t6 v C( ~4 P) U* V* g5.39.217.762 雞蛋打散、分次加入拌勻。
1 y% ]* ?# g% ?: [3 N. K公仔箱論壇3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。5.39.217.768 J3 i+ |) O8 Z2 x' W# J
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)0 }- Y% V1 c. ^8 r! X
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |