[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）5 _% J1 `( z6 b# L+ N

做法：5 p$ A3 @! u$ c
1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。5.39.217.76( B. s0 Y2 R* }$ z3 a
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。( ?8 a! J. O4 O" V8 g4 U% A0 e
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I. g( B; l5 Q! n
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。