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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 tvb now,tvbnow,bttvb7 f' i5 k: C% O4 b5 A
豬絞肉100克
( R% B$ F! J7 S* E4 F* E: E公仔箱論壇榨菜50克
5 X( G8 {, y" P( X  F% l7 C, y蔥2根 5.39.217.76% p6 `" ^. v9 j. V/ k4 ^
蛋2顆
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( ^; r% N, p2 J) E調味料 胡椒粉1小匙 6 _* Y& C5 P/ Q2 J, E/ P' l6 F
鮮味粉1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O( p8 B& e: L% `
鹽1小匙
7 F5 }& X+ L4 m- n: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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% h. X6 Z+ A4 p  N作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
: t2 P+ v! @1 q8 a作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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