材料 白飯4碗
9 |0 F# R0 O! ]% Z9 s4 w公仔箱論壇豬絞肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. C8 t( M& {/ A5 j* @. }
榨菜50克 tvb now,tvbnow,bttvb6 A. I6 M$ h" q$ r
蔥2根
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調味料 胡椒粉1小匙 ) _7 j+ J0 g- G% c# N; w
鮮味粉1小匙
1 G3 }( u2 x' V! G, Z3 o公仔箱論壇鹽1小匙
" {: l; F4 ^: }% itvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用tvb now,tvbnow,bttvb- A& d$ E& S5 `1 j
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作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 9 Q, ?3 a4 a- |7 r- v
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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