材料 白飯4碗 2 b6 M# T- y! {, P* R( }
豬絞肉100克
8 y8 f2 }7 M! u1 _5 _9 etvb now,tvbnow,bttvb榨菜50克
9 T R" j- Y# c) ^5.39.217.76蔥2根
+ p- r* {# q* F* `. G+ _蛋2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: v+ h0 B7 z, y! M
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調味料 胡椒粉1小匙
4 Z, p, X$ \, s/ ]& A$ z, I' @4 w2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb* z: B6 f% M! _7 b% f
鹽1小匙 5.39.217.762 [" |+ x3 t! o& [: @
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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% k" {! h- u E4 @) B& S( Rtvb now,tvbnow,bttvb作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
9 J8 |! R* I$ X2 z# b4 btvb now,tvbnow,bttvb作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |