[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

zactlion1899

材料 白飯4碗 1 ?1 K9 M  B% M
豬絞肉100克
2 }* o) u8 L& A* {! d榨菜50克 公仔箱論壇9 N% X+ W' D: U
蔥2根 tvb now,tvbnow,bttvb5 {; N' I$ k# U% X4 Q* R. d3 E6 Q, M/ m
蛋2顆 4 Y  F* k( A3 q
5.39.217.76; y( N7 j2 ^. G$ z1 z# |
調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 j" `1 g4 G& n$ @
鮮味粉1小匙
% H( l) @3 ], n( S) T4 B3 j; z0 B公仔箱論壇鹽1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ J; J; S2 M1 D0 [% {
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
6 W6 x3 S: V+ B: i  ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e* s8 U4 V% ]0 [( Q5 q7 N6 [
作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
- x* q% S& y$ ]: y2 O" Q6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了