材料 白飯4碗 4 T( }) a6 L9 O7 l- W: \6 w( p
豬絞肉100克 * l6 @: }/ c% A% t% A. T
榨菜50克 5.39.217.76* v$ M2 L6 O8 O3 C: b- s- |
蔥2根
" W. b2 d" g- P A公仔箱論壇蛋2顆
u5 Q2 f& d- U6 }& z" _$ F公仔箱論壇6 T8 V( k7 d, Z3 G, p
調味料 胡椒粉1小匙
! K; S1 H6 S! j; d BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙
2 x. Z, Q# S# i鹽1小匙
3 i3 f$ N! X, l, Q作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用5.39.217.76$ {& Q7 ~% k8 z k
9 f% e/ x9 m' v7 k5.39.217.76作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
g; q: i8 b$ b1 f, R; A$ E作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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