餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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Oreo 16-18 塊- Y; |, g; \8 t, }3 |8 j* y
牛油 1.5 湯匙
, _' M# J! u8 |) Z" ~ A( \' t- qtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料：
; z0 |& F% U+ g+ O# n5.39.217.765 s5 D5 A; a1 |: d( k$ T
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
1 L& }' K, z+ i( Ctvb now,tvbnow,bttvb溫水 1 杯4 x+ d6 S) ^% i& B4 r. u. }! N8 N
忌廉芝士 500 克
/ V( x& X) y* c7 F砂糖 90-110 克tvb now,tvbnow,bttvb2 X) h& R4 A: G' P
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
0 v$ ]1 ~; W4 F% F魚膠粉 14 克 (2 小包)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E) ~& A3 P! B6 s# e4 Q* K/ d. M
" ^+ A* k0 H4 S K# p. w公仔箱論壇水 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb; W9 ~$ M' n. X' Z: b
可可粉 適量4 d9 }$ H6 V. x+ _* T7 w5 m( k. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p: X- R1 U% Q" ]) d2 N. d! p6 J
餅底：; c3 \: l. N. L$ ?. ~2 v% U2 Q
- m0 G9 w% G+ M- } g6 M7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用
- j I/ n* {: _: P# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用
9 }/ V7 K. \ c公仔箱論壇咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
D7 Y# j+ O+ ]- _7 V( d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o7 Z; q4 i" F X5 }5 X) `
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身公仔箱論壇; W, n8 S& K2 I. f5 d
加入原味乳酪拌勻5.39.217.76# H4 A2 {. E- K- _! \+ J3 ~! Y
加入咖啡拌勻, u# U+ T/ \) H% T; _. r2 f5 U
加入魚膠水拌勻
1 x9 Q* ~: I* y. e; N! B! J倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇2 s8 y# S$ Z6 k5 A. A
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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