材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _8 [/ k2 E8 a, ]' y" ^; I: L/ I
10隻 雞中翼
! [/ l- s2 A' }$ G8 | h50克 叉燒
1 [; b3 W9 _* T7 i. V50克 甘筍
5 Q; ?/ o0 v. h! v% l; P! v公仔箱論壇100克 菜心
- W/ G1 T+ e$ Q5.39.217.761片 薑 5.39.217.76' D% \. K+ U; n. o0 T5 m
1粒 乾蔥 70毫升 雞湯 % t9 P+ R$ a$ P1 q
1湯匙 酒 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- F" V/ E! A$ u8 H, T* V
1粒 蒜頭( N5 h+ Q6 Y, V
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb" H4 H# ^+ x7 a* p9 b! p4 I
1茶匙 鹽公仔箱論壇9 E1 W4 F" E! y# w
1茶匙 糖 - f. l9 J0 C0 K B- H" a; ?6 t
2茶匙 生抽 ' t- R% H+ {8 c7 t: N1 T3 K% o4 X
1/4茶匙 麻油
/ M: n) z& \6 @) c: j# K; `5 N+ x$ ~5.39.217.76少許 胡椒粉
8 I0 Y5 d8 y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70毫升 雞湯
( R$ t1 n' j% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76& ?( v- M$ @8 L. V9 ]7 H& i6 u+ I K
芡汁：
0 x+ ^7 e8 \# A# Z& [1/2茶匙 粟粉
6 r S. O/ y& L9 Q2茶匙 水
* y/ N; e7 b& m0 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法：
" ~( H9 I; J0 O1 ~1. 將雞翼拆骨。
# U9 g3 o+ ?: u0 n$ e( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將甘筍、叉燒切條。將蒜頭及乾蔥剁成茸。
. I% I" m( }( E6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把甘筍、叉燒填入雞翼的空處。排放在碟上。
8 P$ s! {) y2 Y3 _# B! E; d$ _2 f4. 燒熱1湯匙油，炒香蒜、乾蔥茸，加入酒及汁料。煮至沸起，淋上雞翼面。 6 J3 n8 e6 v) v# }( ?
5. 煎雞翼10分鐘。
/ z( _9 {4 [$ U. U5.39.217.766. 洗淨蔬菜，在沸水中加少許油及鹽，把蔬菜灼熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; }6 P4 h W6 m" v" X
7. 雞翼蒸熟後，倒起汁液備用，將菜心排放好碟邊。
2 b$ f+ A; S8 Y0 F5.39.217.768. 將汁液倒回鑊中，煮熱後加入芡汁，煮沸後淋在雞翼面，便成。 |
發表於 2007-11-28 11:07 AM
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