【材 料】公仔箱論壇: }. ~* X# u0 b# I0 n2 l2 z' j7 }& K; }
% p+ k' y7 f) o. D! ^1 W$ J. `0 F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 100公克
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糖粉 60公克
' A) I) l) m" j2 O! k* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 Y( D; o% @" y+ Q
蛋 1顆公仔箱論壇6 L' O6 W8 i; i3 u* y) [; v7 F, c4 F
2 f3 ^, z% K6 i公仔箱論壇低筋麵粉 100公克
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泡打粉 2公克tvb now,tvbnow,bttvb* k2 n; Z. q. g, M- ]9 Z/ A6 ^
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即溶咖啡粉 3公克
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鮮奶油 60公克
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( Q. c" I( h. U: x7 ^2 {3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油夾心醬 適量
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【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w4 G( P2 h' L9 E; i7 J" Y
1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。 / O2 M4 z1 ^; S4 c
2.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。
3 N+ G& o/ U/ s% N' [0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
, D8 x2 r V! B7 ~# X8 a, L7 Htvb now,tvbnow,bttvb4.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I6 ^4 |& q% Z+ P1 d! }
5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 5.39.217.76* k- c9 I7 H9 i7 ]8 c
【備 註】 8 v7 d! K: F% H) y' v% x
約25個 |
發表於 2007-11-27 11:24 AM
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