【材 料】
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奶油 100公克
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糖粉 60公克, v5 t" z- f2 l' x
8 ]' F6 W2 u& U! `4 U( s& l, x4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1顆5.39.217.76 @& F' s& Q$ E% k8 q/ i6 h
, c. c# f! v( y# q; a% [( A5.39.217.76低筋麵粉 100公克4 c, L7 y( [/ \. C
; H/ G- e V" I7 z6 V* c d# \6 }' X泡打粉 2公克
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' _: V" ]) y8 \2 q- c. R: [公仔箱論壇即溶咖啡粉 3公克公仔箱論壇* d* r) z% ^! q* e" \
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鮮奶油 60公克9 S* x0 |5 u6 H5 ^: t& W% D# d
: H+ U J$ M! x' e, q3 p. T w" M( }奶油夾心醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb' U/ ]! P" y V' }6 h+ ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F2 d$ I4 E' ^1 f( Z
【做 法】
# B( e, r; d$ o; X4 N# V1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
% _. e8 B; r1 A5.39.217.762.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1中攪拌均勻，再加入過篩的低筋麵粉、泡打粉一起拌勻備用。 5.39.217.76- h; `8 U5 l3 B* q- S* q
3.將即溶咖啡粉和鮮奶油混合拌勻後，倒入作法2的材料中一起攪拌均勻，即為鮮奶油咖啡麵糊。
( c5 t" w( K9 M3 X" _% B7 ]5.39.217.764.在烤盤布上放置長方形模板，把作法3的鮮奶油咖啡麵糊用湯匙舀入並抹平，放入烤箱上層，以180℃約烤10分鐘。
1 E7 u( A8 k+ X* a* G8 A3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤好的餅乾待涼後，在上下兩片餅乾中間夾入奶油夾心醬即完成。 9 Q. _- ^8 z5 P8 e7 n
【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb. `; F; O6 b- Z" N1 a
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發表於 2007-11-27 11:24 AM
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