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[甜品] 瑪其朵咖啡奶酥

【材 料】
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) `3 D# b2 B  X, V' S3 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  200公克
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糖粉  100公克
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蛋  1顆
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# h6 T% t+ S2 ^- b8 e+ V8 y3 g* a公仔箱論壇中筋麵粉  280公克公仔箱論壇% h- G. N" ]) a- y. G, r- A
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奶粉  20公克, t5 _- m+ ?& ]; L. v5 G, u, w

; E9 K8 p" q, O6 Q) a, s! ]- F! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶咖啡粉  6公克
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  }$ v# W9 W, w% Y8 ~! y3 q2 f公仔箱論壇奶水  20公克
" m5 {+ {, }2 d1 n& ]8 c. N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t$ f# |8 L( b" i6 A
咖啡豆  少許公仔箱論壇7 I$ \( u8 Z3 m: P
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【做 法】 公仔箱論壇& ~( j! B/ ^& j. M- z
1.奶油軟化後,加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
  e1 T3 j' X. r- K, B2.蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1的材料中攪拌均勻,再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻,即為麵糊。
/ A/ ?, r. h/ F8 U1 g9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後,加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻,即為咖啡麵糊。
) T" q; E) S! `; J3 w9 I4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中,使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀,上面擺1~2顆的咖啡豆裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H6 [& C9 x2 ^- ]  N+ b' V
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。 5.39.217.761 T2 P6 E7 H4 M0 x, K
【備 註】
5 Q, E9 Y! z& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約25片
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