【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k% c- P' p1 v6 d. j$ N
. b, }0 c1 i; q ]; _& Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 200公克
+ y0 I. A9 J4 A4 Z2 D
2 |% m$ x$ W) q% A( T4 ]7 Z5.39.217.76糖粉 100公克5.39.217.766 J# R- w' x+ `" b. L( }' ?3 @
, z5 l8 S* m* F) b% z
蛋 1顆
; _" l2 l% G! R公仔箱論壇2 j, ]' Q+ e) d5 W" q8 K! U
中筋麵粉 280公克
; o/ X6 L: t7 E: n* ], V; z( p" z, u( }+ e
- f/ I& s; m: D1 F( O0 O. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉 20公克
4 R" }- C8 p; N2 ]! g6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P9 J$ j6 }+ h$ I* E7 v
即溶咖啡粉 6公克% k8 S- k) @5 V
X6 q" v& a i, @$ ]奶水 20公克5.39.217.76; F4 U# A" y' K2 ]' {7 ?1 Y3 F Y
* ~/ D+ V! Y1 k* p: \tvb now,tvbnow,bttvb咖啡豆 少許
1 ~8 K9 r! L1 X5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 f6 d6 _9 l8 l" X, q& U7 Z+ r
【做 法】
3 z2 T+ E* h3 ]2 B# V5 O9 _- E1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起打至鬆發變白。
" M+ s, K2 m) E8 ? ]5.39.217.762.蛋打散成蛋液後，分2～３次加入作法1的材料中攪拌均勻，再加入過篩的中筋麵粉、奶粉拌勻，即為麵糊。
: l) |+ t- v( r3 T. Y, k3.將奶水與即溶咖啡粉拌勻呈膏狀後，加入作法3的麵糊中一起攪拌均勻，即為咖啡麵糊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 n% e( |" s K: Q
4.將作法4的咖啡麵糊裝入擠花袋中，使用菊花嘴在烤盤上拉出長條狀，上面擺1～２顆的咖啡豆裝飾。 tvb now,tvbnow,bttvb0 c( l" @% \4 t
5.將做法5的烤盤放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。 公仔箱論壇. k. m4 B. \5 T: k$ O7 _# T
【備 註】 公仔箱論壇 k" e; d- ^& V. h- C
約25片 |
發表於 2007-11-27 11:22 AM
| 
