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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a3 y" B) ^3 k- h) L8 i
板豆腐 1/2磚tvb now,tvbnow,bttvb1 v, I4 t3 N+ M; [! s7 u$ x' X
4 e) l7 }, ?( C# A5.39.217.76冬菇上湯 1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb! x- |" m5 J( m* C/ h/ S$ z
- G% m& k; i7 A7 H; }: Q" otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片 1/2杯( U5 _( x4 | V. C1 j- C2 @
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雲耳(浸發) 3隻5.39.217.76; Z: @& ^* T+ W. s+ ^) K6 e. d
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白飯 1碗4 ]) S" P7 y& q& x5 g/ r6 X
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蒜片 2片
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蔥花 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 E/ m# o$ L" }, e% G5 P- w3 v
f$ o/ h( r( V4 B& Z# @6 t" m油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 {. y2 j) u) R
! \6 q6 w4 u% e2 q5 O6 z5.39.217.76鹽 1/2茶匙
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* o- n N" G' w4 q. x& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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) u% I8 l( \; T( F; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) w, C/ J# S* l' W水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K4 p. T/ Z& ]) h2 }
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生粉 1茶匙.公仔箱論壇/ `) U0 m/ N3 b8 U: ^" ^5 c( X+ R; Y/ ^
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2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
: t6 [0 r' n( P! E, i: C3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `3 r! q* d. N: m2 X2 \. H
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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營養小貼士﹕
- } i! x3 ]& D& Y公仔箱論壇將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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