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8 P* ^& T/ j, @; S* q, ]材料:9 a* u% j9 L- ], H! K) ^' O) ?
板豆腐 1/2磚) A; }" c) O1 d: R0 H
, d7 g. s5 L; c+ C5.39.217.76冬菇上湯 1/2罐
( p1 Q: Q M1 x$ ?+ Y, f5.39.217.76公仔箱論壇; c4 p$ D4 |0 {' c4 X
紅蘿蔔片 1/2杯* N4 P6 J. j' l: q: V4 b% z
/ |& y2 V& x2 ^: e5 ?5.39.217.76雲耳(浸發) 3隻公仔箱論壇/ w9 {; g y( Q% B/ G
8 ]; Q* G9 X! a% l白飯 1碗
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4 f2 V4 O( d' N# }9 _8 \公仔箱論壇蒜片 2片4 h/ w3 ^/ W1 V( W6 q; I2 Y3 z
# Y p) K( y0 {0 K% }0 [6 _, r5.39.217.76蔥花 1湯匙! M/ {1 e% @ p9 Q5 ^" u+ J, t$ `
( X1 H/ J9 u0 e7 w# U bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙5.39.217.76& A" a. q9 t8 p+ i
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鹽 1/2茶匙
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7 ?% g- j# z& v* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許公仔箱論壇" X; Q2 g$ t3 g7 v
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5 |6 v D# p2 C! ^$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 s. i' A+ X( Z& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L; z0 k# X+ t& K, `& C% K4 [5.39.217.76水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g' C8 V/ O% E& [, c% p6 q: B
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生粉 1茶匙.4 h5 Z- k( l" Y
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4 L0 O* x$ I7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.76( p" b5 k+ k I
1. 雲耳切絲。
( N! h0 ^) ?2 d. v7 @tvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w' ] m J0 ?5 \
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
: n$ {5 x- Y7 E+ t1 Z: m( P公仔箱論壇4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 tvb now,tvbnow,bttvb6 E: o8 _# Z7 w: l6 i2 Z
9 L$ n4 D( X2 f- G+ c0 X& e( c' P* e3 ?$ i9 A7 f% A1 u2 |3 H5 I( U
% l7 J$ M6 x. e% r* i" P: Z9 p% P5 u& x+ U5.39.217.76
: k6 u2 z4 g. Q. B6 y/ _ l9 G公仔箱論壇營養小貼士﹕5.39.217.76% P& N% e- R4 N6 ]3 z H: [" S
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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