 _: ~' X, `/ {4 q2 s4 ]7 r! U
. F4 [" v" p0 |$ x- u% @8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:5.39.217.76( c$ h8 w: P5 ?: M8 A* g+ F
板豆腐 1/2磚tvb now,tvbnow,bttvb( ]7 u# ~3 C9 R* M, y6 D
# C1 _: k: i/ N/ z0 x& P2 a' ytvb now,tvbnow,bttvb冬菇上湯 1/2罐5.39.217.761 _( e7 }& V4 \/ f
$ q3 E8 F. u1 T5 X: u" p4 J
紅蘿蔔片 1/2杯
9 C" `! C" T5 ~, N5 c- M
3 A5 Z9 y0 R) u, j; W公仔箱論壇雲耳(浸發) 3隻
- D! @$ U9 }# n, w5.39.217.769 S: U. \/ ?4 `# }3 P8 r! v
白飯 1碗
: s3 O* `) D3 ~. y! e3 T* e
" E# g7 u$ t# s! F2 A4 J2 K5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 2片
9 U' T. m7 n. D9 s- g* }) btvb now,tvbnow,bttvb
% e5 g v$ \" Z$ s6 D$ `( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 1湯匙
K. l/ H7 x3 g7 ` B' ]
. _0 v/ Y3 C' y3 _- ]公仔箱論壇油 2茶匙
v$ v% i. o' g5 n4 m; V公仔箱論壇. D& s$ T7 W" [7 Q' \+ a; D; }" h; W" K
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇7 |1 c+ Z$ H; y
5.39.217.76# U, d. u' [" W$ r
胡椒粉 少許
8 Z& j& X& w9 D' l9 \: E% t0 g$ V
3 u/ s. }/ C1 I+ J9 t- z3 Mtvb now,tvbnow,bttvb b' i/ J& {8 e
% f9 G9 o- t2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茨汁:0 x: m# L( _& {6 J; N
公仔箱論壇4 B. O, O" i. F9 F8 ]8 `% d
水 2湯匙4 G1 C- K$ s, `; E8 J
公仔箱論壇+ T- K' i5 {. F: x3 p
生粉 1茶匙.
, S7 I3 g. K" _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 w. t7 F* a% K4 T. h
9 K/ Q! [! M6 L1 o( l
; E, @4 Y/ S% F5 Z% ?3 _: B- [
做法: 2 i0 z: }' k8 Q/ Z5 E
1. 雲耳切絲。 @# ?2 h3 y+ S4 u* {- g( i; g
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
8 @( W9 g8 m! v- O- z3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 公仔箱論壇* } S* c9 c( J- E: N) b& l
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 tvb now,tvbnow,bttvb5 h) L- E4 {8 ~7 k W
5.39.217.76' h+ K- i6 F! x6 n$ U5 Q+ h1 O ~
H& |2 i4 x' P2 i- b" M3 Ttvb now,tvbnow,bttvb
# S5 c; }3 }* q m5 I6 q! q9 M公仔箱論壇
/ A2 w9 T: Z. Q h) A2 P公仔箱論壇營養小貼士﹕
5 h6 F* Y( p/ E, l. W/ r' y公仔箱論壇將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
| 
