[中式食譜] 紫蘿牛肉

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& W% T6 F; F8 \, y公仔箱論壇酸子薑片 - 40克 tvb now,tvbnow,bttvb' @! j, l4 w; ^5 v0 C  G( w+ D/ H
菠蘿 - 2片
; S+ b. P+ }3 p1 |3 _6 m" D0 c青椒 - 1/2 隻
) J  Z5 V  T5 L8 C# [5.39.217.76紅椒 - 1/2隻 公仔箱論壇* @8 @4 w9 @0 W7 l: y( A/ v
蔥，切段 - 1條
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3 Q% [' {7 U4 J  t/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 - 1/4茶匙
: t. K$ Z. X$ n5 T生抽 - 1湯匙
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& h5 ^# N6 ?  ~) b公仔箱論壇水 - 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ x. z  k9 S) o
油 - 1茶匙
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' b0 Q5 |) r! p* x1 btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 v" A1 L6 x5 g7 C3 X6 `

2 C1 v+ U& }$ m1 p. U公仔箱論壇公仔箱論壇, I( F' l8 I- k& {5 ^1 c$ g
水 - 4湯匙
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糖 - 1茶匙 公仔箱論壇% B6 t$ X1 n  z4 {- k+ H7 P
鹽 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d8 i, t/ @2 ^  G/ ?
生粉 - 1/2茶匙! G5 \3 X  c- O/ Z9 k

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1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb7 r5 C& Z6 U& {, ^9 F5 h, B' a
2. 蔬菜切成塊狀。 , C' m% T/ E! d2 x, L1 R- e8 e6 f
3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。 5.39.217.768 N, H7 C; r; J5 [
4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。