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[中式食譜] 紫蘿牛肉

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% ]$ Q* Y+ a- a1 n( R" l" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 - 200克
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菠蘿 - 2片 tvb now,tvbnow,bttvb# Z0 V; A8 i+ _) @' d& g8 X3 p! I
青椒 - 1/2 隻 5.39.217.76% r- Y  A: N; x' b5 e5 ?  G8 h
紅椒 - 1/2隻
% v! @7 u# U4 X6 A% d$ B5 m% ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥,切段 - 1條
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糖 - 1/4茶匙
7 e7 e, P8 K* U3 W0 X) z, Y0 Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1湯匙
  p# q$ z% v1 L" Vtvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙
+ ?! y! ~- M6 V! y( ntvb now,tvbnow,bttvb水 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x0 A2 q$ ?( A5 G
油 - 1茶匙公仔箱論壇" w) \* [" m4 y7 s# p

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水 - 4湯匙
6 S  _3 k4 x0 g2 A. @tvb now,tvbnow,bttvb醋 - 1/2湯匙
& Z% {* \- o4 V* i6 h' r公仔箱論壇糖 - 1茶匙 ! |. ~4 C. ?* u; s6 r# X" V  B9 @
鹽 - 1/4茶匙
0 |7 N+ W4 X+ l  Atvb now,tvbnow,bttvb生粉 - 1/2茶匙
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* V9 ]( U1 h. s4 e1 Q5 ]. e" Y1 Z! W5 ?1. 牛肉切薄片,加入調味料醃15分鐘。 4 Y0 {6 Q  {; U3 ^" i0 ]/ G9 L, K  \( n
2. 蔬菜切成塊狀。
( l+ f, m* f6 m5 z5.39.217.763. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒,取起。
3 g) m8 d+ ]/ k4. 用剩餘油將牛柳炒熟,加入獻汁,最後加入菠蘿、子薑及蔥段,拌勻。
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