[中式食譜] 紫蘿牛肉

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9 j! d% y# P( N* ^( e. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳 - 200克
2 g/ ]* _* o" G. e公仔箱論壇酸子薑片 - 40克 公仔箱論壇* t1 Q3 V8 i) w, ]/ Y" U$ T" o
菠蘿 - 2片 tvb now,tvbnow,bttvb& o- s1 h) A" r! P
青椒 - 1/2 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 w4 N$ R6 u$ `" s) N/ T# X' C( Q
紅椒 - 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb: y- v. m2 D0 {% p4 d- \
蔥，切段 - 1條
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糖 - 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f  H; V" u8 f: Z! C
生抽 - 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 h% m7 d0 f1 M6 [
生粉 - 1/2茶匙
+ D4 ^9 z" B" j; f, q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1湯匙
$ T5 F- h1 q2 @8 C5.39.217.76油 - 1茶匙
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+ @3 s$ D) f' z3 R公仔箱論壇水 - 4湯匙   ^: \$ c$ _6 i1 ?! u
醋 - 1/2湯匙
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鹽 - 1/4茶匙 ! m- u1 Y* O0 f
生粉 - 1/2茶匙' H+ D, I, L* @0 y( O0 _
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3 e0 L, l. u; ^4 W' ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉切薄片，加入調味料醃15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m+ ^' p: F1 S
2. 蔬菜切成塊狀。
2 O5 Z0 T- `5 ^3. 燒熱3湯匙油爆炒青、紅椒，取起。
; K0 E9 V( ?$ y, }2 m公仔箱論壇4. 用剩餘油將牛柳炒熟，加入獻汁，最後加入菠蘿、子薑及蔥段，拌勻。