簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。
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材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
; y, k* u0 I) p ?( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; N; C/ f# Z' x9 ` W \9 }
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製法： ) U7 g7 d: H0 O( f
1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
' i b+ l/ A. y- j9 r4 x. \( a2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
) K0 [$ ~* h( F- S" [" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb6 g5 B& R! \& j
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調味： 醃料：
) } X7 R; Q4 c* C1 P# I鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]tvb now,tvbnow,bttvb+ n" @9 [6 u( ?; Q& I4 e, |% A% H
芡汁：
. ?. \( r$ V0 y% E, |9 ~9 E葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `3 Q; x" n. j, t! c, \/ Z; {
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-11-25 12:12 PM
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