[中式食譜] 葡汁串燒帶子

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簡介： 除奶類外，海鮮如帶子也含鈣質。吃7隻鮮帶子便能攝取相等於半杯牛奶的鈣質，可幫助骨骼健康。 tvb now,tvbnow,bttvb4 B3 r6 r) @" ~. m( O4 u
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材料： 帶子 350 克 [12 安士/9.5 兩]，甜椒 1 個 [切塊]，罐裝菠蘿 3 片 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb, ]. i) o5 {3 [# B/ q% f% z3 e

5 u- z0 c) S) c0 m2 L+ k0 p; Ftvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! p* g' H  Q& ?
製法：
* e) }& L1 K' q, I6 R, M1. 帶子與醃料拌勻，將所有材料相間串在烤肉針上。
$ f! g7 J5 n1 }' D: j4 F& ]2 Atvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，取起待用。
3 T/ o2 J: n6 R9 Q5 r公仔箱論壇3. 將芡汁煮沸，加入串燒煮至熱透。
. o6 F* a+ Y# D1 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P, b3 A& @( x" }5 w" C* \
  公仔箱論壇0 F2 t4 {4 P" M( {6 E9 @1 @
調味： 醃料：
1 r3 M* @2 d+ J8 b/ L鮮味雞粉 1 茶匙 [5 克]
4 d6 M( i% L+ }9 x芡汁： # `. x( R% ~2 i( X
葡汁 (椰味咖喱汁) 2 湯匙，椰漿 60 毫升 [1/4 杯]tvb now,tvbnow,bttvb$ r$ {0 d' Y6 }# y4 M3 v0 U, w
水 125 毫升 [1/2 杯]，粟粉 1 湯匙