以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 5.39.217.76: s$ u! N3 {% X2 V4 l5 `- p
材料 公仔箱論壇' w; V1 H d. [4 C, s
新 鮮 三 文 魚 肉 90克
) c/ G5 N1 Y& x$ W" S0 T; Q越 南 春 卷 皮 10片
% `6 _4 x/ [ \! B: P; b5.39.217.76甘 筍 2條 . L' r, t* d2 h; n3 n
青 瓜 1/2條 5.39.217.761 O2 J; N, N7 v" y* m
洋 蔥 1/2個
3 t8 _% u# N' m1 q" {4 R車 厘 茄 8粒
/ U) G9 b+ q" V/ y$ @$ i% o1 n2 ^5.39.217.76
5 B0 e9 C1 Q' o. ~4 X
4 m& Q/ y0 `! h" \公仔箱論壇調味
1 K, f6 s1 L" w1 q& m7 utvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁
, N$ u; j7 J2 O& M5 G" `蘋 果 醋 4湯 匙
$ p$ _2 F! v" W+ y r2 q雜 錦 香 草 2湯 匙
& X) p2 Z2 M7 E" \蜜 糖 2湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R G. I$ S% M V; I) S! ^
檸 檬 汁 1湯 匙
" m- Y" G/ t% |* E m. n公仔箱論壇蒜 蓉 2粒
7 C0 R* w- M3 _: F: ?. y0 a9 n- ^薄 荷 葉 數 片
% ?7 H# f6 y1 P* [$ vtvb now,tvbnow,bttvb辣 椒 碎 適 量
6 z: s5 n" A! [9 h7 }) [! U5.39.217.76橄 欖 油 適 量 公仔箱論壇6 i" g3 H1 h% E1 [: y& v
9 _8 J, |9 i. S
製法:
7 c1 Z d% h6 [, u0 f% ^3 A/ o5.39.217.761. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb! ]& g _5 n7 Y1 U7 y
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
. S# Z5 K$ E3 b+ V公仔箱論壇3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
+ }) g2 v2 X/ F) s' d9 I4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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