以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。
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新 鮮 三 文 魚 肉 90克
" Y% Y/ L5 \, p. e8 Itvb now,tvbnow,bttvb越 南 春 卷 皮 10片
; ~& Q8 M7 T2 M8 Z: E: a9 g) W; s甘 筍 2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S8 j8 S* \ g
青 瓜 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S7 ~6 Z) l, y) K: U9 Z
洋 蔥 1/2個 5 m$ Y r3 b0 p3 l
車 厘 茄 8粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o7 N' B# H2 x7 U* r7 E1 j1 \& W
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調味
I1 J4 o3 m7 `# F. I% y5.39.217.76沙 律 汁 5.39.217.769 H6 W7 o4 I. w& ^5 Z7 |
蘋 果 醋 4湯 匙
1 \2 P* A7 r* f7 J# Ktvb now,tvbnow,bttvb雜 錦 香 草 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?1 o+ P. p! w) D% y& W7 W
蜜 糖 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb% ]. {- B4 p O, z9 M
檸 檬 汁 1湯 匙 2 _# d( m6 M2 |. T) n" G' m& X
蒜 蓉 2粒
L7 @, f( c; ]3 C" ^( Utvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片
. ]2 o$ S7 m a* Z$ p, jtvb now,tvbnow,bttvb辣 椒 碎 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb: V$ F3 |. ~1 O7 c/ T
橄 欖 油 適 量 公仔箱論壇1 ^; V1 k t! x8 u( O
公仔箱論壇2 V" B. X/ E# a1 V5 L& U- l5 A
製法: 2 X$ ^6 m# f" h
1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。
0 g/ @. p1 d c$ h) N+ C) ?! n2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
5 R& m! z! D9 P" O* A公仔箱論壇3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。 ; n2 f' W* C% d8 B
4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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