以 蔬 菜 為 主 的 菜 式 含 豐 富 維 他 命 及 礦 物 質 ； 三 文 魚 含 奧 米 加 3脂 肪 酸 ， 有 抗 凝 血 功 效 ； 橄 欖 油 含 不 飽 和 脂 肪 酸 ， 可 護 心 之 外 ， 還 可 以 令 沙 律 汁 更 香 滑 。 沙 律 汁 以 天 然 材 料 調 製 ， 較 巿 面 的 沙 律 醬 低 脂 又 低 鹽 。 加 入 少 許 顏 色 鮮 艷 的 辣 椒 令 凍 卷 帶 點 東 南 亞 風 味 ， 酸 酸 辣 辣 的 味 道 令 人 食 慾 大 增 。 tvb now,tvbnow,bttvb& m* W; J& J& v& i& a6 [
材料 # f* i0 I9 h* [$ p C0 i* E" A1 m
新 鮮 三 文 魚 肉 90克 8 h. W$ P' K4 u3 R2 D
越 南 春 卷 皮 10片
- y. D0 x {7 a9 Q5.39.217.76甘 筍 2條 5.39.217.76+ u( Y. t* B7 y, {1 e
青 瓜 1/2條
4 r. ~7 C: R. {* p5.39.217.76洋 蔥 1/2個
7 @" T. H& y: T, _! {tvb now,tvbnow,bttvb車 厘 茄 8粒 5.39.217.766 H/ U0 W% v+ ?: ^$ j; P
( `& e) S' @; Y3 T公仔箱論壇
: f$ B8 Z5 F3 k5 F6 M( _5.39.217.76調味
" x ]) b) j8 s$ L% Q& ~+ t沙 律 汁 8 _5 B& q1 r& j0 e
蘋 果 醋 4湯 匙 + Z5 X) {5 A( Z- t3 X
雜 錦 香 草 2湯 匙 公仔箱論壇- a/ ~' ]; X2 E9 _3 m
蜜 糖 2湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb, Q' X3 c( {: l. }( i. F+ V+ y$ `
檸 檬 汁 1湯 匙
) Y" f4 h$ r3 V0 P0 |公仔箱論壇蒜 蓉 2粒
1 z& A: a) U3 a9 ^! ?tvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片 公仔箱論壇, j' L6 n8 ~- \! Y! P7 `& ~3 o
辣 椒 碎 適 量
6 R% V8 k- X! D: ptvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 適 量 " n/ i9 T+ A, z: V' l7 n; k
$ G; C+ s7 ?6 K公仔箱論壇製法:
z+ Z0 l$ ~" r& q0 R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三 文 魚 肉 切 粒 ； 甘 筍 、 青 瓜 、 洋 蔥 洗 淨 切 絲 ； 車 厘 茄 切 半 。 - o5 o! `- g# n, h% E9 Y- o j
2. 沙 律 汁 材 料 拌 勻 ， 再 加 入 (1)拌 勻 。
. H0 B3 H; w* ]( C4 ^* B, T3 O3. 越 南 春 卷 皮 用 暖 水 逐 片 浸 軟 。
" ^1 I& Y5 c) P: M) L; }+ y7 G2 T8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 餡 料 放 在 越 南 春 卷 皮 上 ， 包 成 春 卷 狀 。 |
發表於 2007-11-23 12:40 PM
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