日式燕麥蝦

zactlion1899

人們或吃麥片吃到悶，其實花點心思，麥片也可成美食。以下這款日式燕麥蝦，用油炸而成。炸物脂肪高，淺嚐為宜。公仔箱論壇6 `7 l" |+ k( c/ M: ~

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. X- b, }' L7 W. O' Ntvb now,tvbnow,bttvb材料﹕草蝦（去殼）3尾，低筋麵粉50克，水150克，快熟麥片50克，蛋汁適量，燕麥片適量，公仔箱論壇! R( J+ l$ n- M5 b# K' P
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調味料﹕鹽少許5.39.217.76! i$ X7 W7 u" w
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製法﹕1.低筋麵粉、水與快熟麥片混合，攪拌均勻成麵糊# U( V. D+ @) y) y: Y+ t

( o( F7 J( c3 i! ~5 ~+ m2. 去殼草蝦沾上蛋汁後，再沾上麵糊
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3. 起油鍋，把蝦沾上燕麥片後置油鍋中，炸至金黃色即可。