[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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【材　料】
+ Y& \3 p, m" {& I/ c/ }- S8 E' R湯底材料：
( U# v* ]" W4 U$ @; C) i& l3 dtvb now,tvbnow,bttvb市售壽喜汁 1罐 公仔箱論壇& J3 v, g! {5 L" X3 v/ G, i
奶油  1小塊
, `: l' ^* \! l洋蔥絲  1/2顆
) E" Y, r5 p% C1 A5 R; g煮物料： , ?7 b* y- }* M" }% q$ m" U/ l
牛蒡 1/2支 # ^) z2 k  R( J# N3 Y
鮮香菇  1朵 5.39.217.76. Z: j# e' Z/ g7 {0 F
豆腐  1塊 8 H7 C) `2 Z: g8 ^( s- d; |
大白菜  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m8 I0 G+ }& J3 e, ^8 m( P
無骨牛小排薄片  200公克
; i/ n1 ~" }) R3 J6 C2 i6 R5 s【做　法】
3 X1 j! q. |! s* D6 [- ytvb now,tvbnow,bttvb1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, d3 Y& H  e* [

. U- d8 Z# x6 Z+ w3 Y* {公仔箱論壇2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
+ t7 T+ ^) V" s& i1 h% J; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?$ v' A5 j+ d6 o4 c5.39.217.763.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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1 E3 f' t2 x  W+ P' ^" \( {/ h7 A$ n公仔箱論壇4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。