[中式食譜] 無骨牛小排壽喜燒

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, n! d% v0 N+ m& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
5 [% F* E$ M( \6 Z9 c8 U公仔箱論壇湯底材料：
8 C5 m6 J9 N# m/ M+ P7 k$ ]1 u+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。市售壽喜汁 1罐
7 I/ t! N0 t0 s& `5.39.217.76奶油  1小塊 : w! b/ P% x1 X6 w3 m$ a  u
洋蔥絲  1/2顆
6 q5 |3 n& c1 a5 u9 i( w0 V2 f( U煮物料： 公仔箱論壇: i& r- |% [, R
牛蒡 1/2支 tvb now,tvbnow,bttvb2 l, ^" b! q! |
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb, \; o, l$ r! N; n, W
豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g' y! Y# `. b0 m( {( z
大白菜  3片
0 T8 ~1 E1 J/ u9 W2 M2 Z5.39.217.76無骨牛小排薄片  200公克
  G" }4 ?% m: [/ A2 ^7 ?7 P! q公仔箱論壇【做　法】 - e3 v0 g9 [8 }, B# F) y
1.將所有煮物料除無骨牛小排薄片外，全部洗淨。9 Q/ D. K' T* y

, L+ }6 W" w/ |( d) [tvb now,tvbnow,bttvb2.牛蒡削皮切絲；鮮香菇去蒂；大白菜切片備用。
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1 h% A( n4 N; {( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一壽喜鍋，加熱後放入奶油，待融化後放入洋蔥絲以小火炒香。
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5 f* e" s  ^8 T* }4.煮物料可依個人喜好順序放入作法3的壽喜鍋中，再淋上市售壽喜汁以大火煮熟即可食用。