[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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' Q# u0 ?- A# y3 L2 M2 L1 m. itvb now,tvbnow,bttvb材料： 龍蝦柳 500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v/ V2 I5 z5 e5 [+ g
芝士 4片
9 u/ t% l+ J9 F9 U- q* g5.39.217.76鹽、胡椒粉 各少許
/ u1 \- Z1 J& S/ d1 }! d" Stvb now,tvbnow,bttvb脆漿材料 Ingredients for batter
8 \7 ]6 w% f1 ~$ n( L( \  W公仔箱論壇自發粉 120克公仔箱論壇: U- e" N# b: {  e+ I* h
糯米粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb( h: e- s( ?# a, e, Z2 o
生粉 15克
( s. Y+ r* |, R0 M7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d/ v1 V: a/ x: X' I
鮮奶 50毫升' f2 J8 t) B* q) k) k
蛋黃 2隻
, l& e. v9 [/ b3 T0 _3 \4 T公仔箱論壇糖 1茶匙
2 A6 v  c1 k. `) [+ g; w& ?鹽 1/4茶匙
' {4 c& u2 N4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香草 1/4茶匙
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製法：tvb now,tvbnow,bttvb9 S# O3 X  }; z0 `
1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。5.39.217.76- G! y5 f( R* `- a5 P2 V
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。$ ^- Y# S8 i8 R6 E% _, C
3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。