[西式食譜] 脆炸芝士龍蝦柳

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7 u! k: N) a& a9 P4 I5 v5.39.217.76材料： 龍蝦柳 500克
4 H5 U$ `2 C0 B; O6 ~, G# k9 `芝士 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g- L" K! z- ?9 w
鹽、胡椒粉 各少許
0 @$ [5 U: E) t% K; c* c. I5 X脆漿材料 Ingredients for batter
+ G6 i# e; {4 r$ {! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉 120克* `2 [! t) `* S' o
糯米粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb& q! S. r7 v& N0 f6 x* R
生粉 15克
! v% B" g; R/ K% o公仔箱論壇啤酒 200毫升, Z7 w+ g4 C( P  L/ ?2 L
鮮奶 50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^! Q$ E2 |2 a
蛋黃 2隻
* k2 e$ p# R% w6 m4 c- q公仔箱論壇糖 1茶匙
. A9 ]& T; t- G+ |" e2 n, _9 k; ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
# U; i' V, ?4 h1 u乾香草 1/4茶匙  P! E2 N) R( i/ I0 g0 Z
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製法：
! k. M( j; G! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 龍蝦柳洗淨抹乾，用少許鹽和胡椒粉調味，然後切開一半，夾入芝士片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i" [8 x+ F; w0 C3 U* H5 n. S$ R
2. 篩勻自發粉、糯米粉、生粉及鹽，加糖及香草拌勻；將啤酒、鮮奶及蛋黃調勻，逐步調入自發粉混合物，製成脆漿。
" s2 L/ w: L" K% ~: E3. 龍蝦柳蘸上麵漿，用中火180度油炸至金黃後，即可食用。