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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:tvb now,tvbnow,bttvb: I" Q/ i' B2 V! H' c' d3 z
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 公仔箱論壇. ~: G$ e! i% l$ H
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醃料/調味:
! t9 h/ b% z: d) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙! b8 r; I: G2 q% \
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
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製法:  
; |9 b1 ?! j1 j' Y, T3 O& G  B/ m1. 里肌肉切成細絲,拌上A料 - C& i; N, A1 ^$ e1 n4 W
2. 甜麵醬調上B料拌勻
+ d' d9 G6 k' N8 X8 E0 A( Z5.39.217.763. 先將蔥絲鋪在盤底  tvb now,tvbnow,bttvb9 ~  u7 ^: T$ n) i
4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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