[中式食譜] 京醬肉絲

zactlion1899

材料:
8 l: `0 \# Q' y' G2 T! D% e1 Ytvb now,tvbnow,bttvb里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 5.39.217.76, a( j" `1 B$ Y( z5 M) A2 T

& K. Q1 ^% Y! M0 w3 x) M0 R, n醃料/調味:
$ ?+ O( e+ H" z& l# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙
% i$ t( A0 V! l  b1 b/ WB料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙
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製法:  tvb now,tvbnow,bttvb, x1 j* ]3 V8 w: ~# P
1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 7 c1 v3 P$ G/ p! d( T2 g! H& A
2. 甜麵醬調上B料拌勻
2 d" v8 [& s0 n. {5 C" O3. 先將蔥絲鋪在盤底  ' w5 e, \# V& Y9 a' t4 c' q
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之     甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出，     置於蔥絲上