[中式食譜] 京醬肉絲

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材料:公仔箱論壇9 ]% w* Y4 x" k8 S
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙 # w4 `0 T5 g' x5 s6 ]; r

0 a$ |4 ]! a4 g5 p1 J" y. ?  G5.39.217.76醃料/調味: 5.39.217.76- |2 {+ s1 s3 W( p  K4 ?$ c
A料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D$ K- _% B2 U7 K0 P& x
B料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ a" `6 @2 l$ {. y
  
4 a$ j2 D+ P6 M4 L5.39.217.76製法:  
5 L. Y& \" D+ b; @1. 里肌肉切成細絲，拌上A料 公仔箱論壇% N9 w0 o4 e2 J
2. 甜麵醬調上B料拌勻
+ O$ o' K; x* C8 u/ w+ c8 J3. 先將蔥絲鋪在盤底  tvb now,tvbnow,bttvb; s0 a( t: y4 e' b' q
4. 炸油3杯燒熱，中火將肉絲泡熟撈出，留3大匙油，將辦好之     甜麵醬炒香，隨即倒入肉絲拌 炒，加1大匙油，即可盛出，     置於蔥絲上