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[中式食譜] 京醬肉絲

材料:% C$ G9 |. M7 k" i' n
里肌肉半斤        蔥絲1/2杯       炸油3杯         甜麵醬11/3大匙
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醃料/調味:
: o/ l: r& w) b$ C& |tvb now,tvbnow,bttvbA料:醬油1大匙         酒1小匙         水3大匙          太白粉2小匙
: F& J- k4 A3 x) {  \4 v0 A# y0 iB料:酒1/2大匙          醬油1大匙        糖2小匙          味精1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d7 f0 R- D6 x# [0 D3 }, u
  
7 _: Z/ w) A9 u3 |# U; v製法:  5.39.217.765 F7 E' h; t- m% e, O
1. 里肌肉切成細絲,拌上A料
( |) j. g) u! `( z2 M! N: Stvb now,tvbnow,bttvb2. 甜麵醬調上B料拌勻
  x- l# d; I% Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 先將蔥絲鋪在盤底  
- S& j/ y5 }/ O% ~) ]# r% e' O8 w公仔箱論壇4. 炸油3杯燒熱,中火將肉絲泡熟撈出,留3大匙油,將辦好之     甜麵醬炒香,隨即倒入肉絲拌 炒,加1大匙油,即可盛出,     置於蔥絲上
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