材 料】 公仔箱論壇4 L. E+ ?4 C( \: n: Z/ q' q
奶油 80公克
% Z$ H! Y7 _9 `: K% G; t% ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 80公克
" y9 D0 t* i) N7 [tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 120公克
, G( l+ {$ M: {; _# ?: L6 l; Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋 1顆 公仔箱論壇! \( I/ P) T4 D) K
可可粉 3又1/2大匙 ' v5 W* k) v8 z, O9 O
泡打粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z$ h: M, h$ |" q9 [" X& v
鮮奶 1又1/3大匙
; E0 X4 Z- J4 _/ a( b( K; m糖粉 適量 ( P6 Y( h0 n# ]
" o( p2 y2 B/ |* p" S【做 法】
$ K/ w3 u% q$ q/ S' L* q/ n1 奶油融化後，與可可粉拌勻。 公仔箱論壇$ j% i- @$ L; v4 p+ H
2 鮮奶與細砂糖混合均勻後，加入作法1中拌勻。
% T% F; U& C1 k& k+ Y公仔箱論壇3 蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法2中拌勻，篩入低筋麵粉和發粉攪拌均勻成麵糰。
7 N3 J, d( _3 N5 N4 ~公仔箱論壇4 烤盤鋪入烤盤紙，將作法3的麵糰分成20份搓圓，排入烤盤中，再放進烤箱上層，以190℃烤約15分鐘，取出待涼後，表面撒些糖粉即可。 |
發表於 2007-11-21 10:04 AM
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