[甜品] 鮮果棉花糖

zactlion1899

材料：魚膠粉1/2兩(約20克,糖5兩(約200克),沸水   0.5杯(約100克),生果粒2湯匙,食物色素三滴,椰 絲適量, 蛋白2個。
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製法：1.魚膠粉與糖拌勻,徐徐加入沸水,用文火  煲至 滾,立刻離火,倒進一大碗內,凍後,放在冰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]1 x( o: P) Q# U: ~
公仔箱論壇. L% L' v5 w$ F% j
                 箱內至半凝結狀,取出。
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( O, `, i' v* \' b1 M7 t公仔箱論壇             2.蛋白打拌「企身」。5.39.217.76# {# h" V- R6 a

  ]. P2 T" a* N+ D             3.魚膠材料打拌至泡狀,加入蛋白,再打拌一,  會倒進一四方盆內,待凍。
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1 B& `% M) j1 ]7 `) s8 I5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            4.凝結後切方粒狀,沾上椰絲,便可奉客。       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H7 e) q5 w* O

7 w/ Y6 D7 t. _- b1 g! V6 [% |. A公仔箱論壇            附註:用蛋糕紙杯墊盛載棉花糖,更顯精緻。