[西式食譜] 沙樂美腸芝士薄餅

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材料：
; u0 X4 S$ q3 L/ o 12吋墨西哥薄餅餅底（Tortillas）　1塊5.39.217.760 w0 f- p: f8 d0 ?+ W# r7 e7 J
芝士沙樂美腸　5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H# ~) K4 f% s  q
Mozzarella芝士　50克
, S8 u) u$ z2 r6 U8 @# C( T公仔箱論壇黑水欖　5粒
( ?' M4 T3 x, v% T, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人分量）
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製法：
+ p& G  L3 C& ^! v# k( R! I Step1：將25克芝士灑在餅底上。
" s& \: L# k5 Z. n( X0 J7 {公仔箱論壇Step2：將芝士沙樂美腸平均鋪上。公仔箱論壇8 M# ]6 x4 A4 P! N
Step3：放上黑水欖，將餘下的芝士灑上面層，置於燒烤網夾內，將餅底烤至香脆後，反轉將芝士烘至金黃色即成。 8 [, G# U- v% ]; a

' \1 Q; _* Q. s; Y; |" Y+ ~備註：
) w' g/ [. H3 ^: w4 S; r 貼士：燒烤時，先將餅底烤至香脆，令底層的芝士稍為溶化，才反轉燒另一邊，否則餅底上的材料很容易掉下來。
- o7 N. _: {6 A: u% b  }! g6 N6 itvb now,tvbnow,bttvb　　　墨西哥薄餅餅底在大型超巿內有售，厚薄適中，烤燒後入口香脆，除沙樂美腸外，可以加乾火腿或煙肉代替。