[中式食譜] 火腿雞茸

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雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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  V) ~% s) Y5 P$ ~2 T& E. O5.39.217.76醃料/調味:公仔箱論壇5 V' k/ v: _6 L; b( x" m
蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙
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製法:
& M# a7 G; s! ~1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。
7 V7 {( ^6 m* ~tvb now,tvbnow,bttvb2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。