[中式食譜] 火腿雞茸

zactlion1899

材料:
% S  `- r/ f8 l" x; ], s公仔箱論壇 雞胸肉四百克，火腿六大片，青江菜、青豆仁、玉米粒、蔥適量
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! \0 b5 ~& d9 a% v$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
: m  Q& f2 m/ D7 l0 h6 U 蔥末、鹽二茶匙，麻油一大匙，胡椒粉少許，太白粉二大匙 , l+ j) L1 O' Z  j- n1 g/ M5 j$ i3 O
  
7 T; b% P  G: D$ R% \製法:
2 o" x6 y! Y& Y& i6 \1./ 雞肉剁茸加入調味料拌勻。0 j" }8 H+ O9 I# k& \
2./ 火腿對切成三角形，將雞肉餡包在火腿片上捲成柱狀，    加上青豆仁或玉米粒，蒸十分鐘。3./ 青江菜炒熱加鹽調味，以半碗水芶芡淋於菜上即可。