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[中式食譜] 鮮炒牛蒡絲

材料:
7 x6 j( V. ^) m6 `4 C7 U* S新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B: E, ^( ?" F- l8 y3 ?- x
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製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r/ J; u; `( k
1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \/ @3 L6 `3 W, D1 ~! _% [( }
2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油,    快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。 公仔箱論壇' s& W' ~, o& X& ?5 A. M* w

) r$ I: F) O; b- S2 A7 t; p' X0 n! _+ h5.39.217.76竅門:
* y! L7 R$ V* v3 u! _! r- M3 {0 w  K 牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。
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