材料:
$ D+ C7 {5 ~) p8 F; Z- c新鮮牛蒡一條, 薑絲少許, 白芝麻粒少許, 冰糖少許有機醬油少許, 葵花油1大匙, 水少許
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$ i+ {9 a; T1 Gtvb now,tvbnow,bttvb製法:9 i( L* B' \" N( Z; O
1.牛蒡洗淨去外皮,刨成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb( X& ~1 e: t0 |! ?0 t
2.熱鍋放油爆香薑絲,放入牛蒡絲後加入少許的水,冰糖和醬油, 快炒幾分鐘至熱即可,起鍋前加入芝麻粒拌炒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y3 ?2 u+ X# ^9 a( s) Q
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牛蒡絲可放入加有少許醋的水中泡一下,防止牛蒡變黑。 |