[甜品] 芝麻薄餅

zactlion1899

【材　料】
, K$ v! X) c9 ]/ O$ M公仔箱論壇1.低筋麵粉  50公克 ) `! P4 l2 J, `7 R
　細砂糖  160公克
0 d: Z3 Y+ a( @! ~! F/ P公仔箱論壇　蛋白  150公克
* k1 N" t, b& ?( r! H( T, W5.39.217.762.奶油  30公克   P4 v  C9 |2 ^
3.黑芝麻  60公克
  t$ c$ h' n# R2 M* ^& E* K　白芝麻  60公克 9 r: k, J6 Q) W: `5 _
  
! X0 q4 ?& c" I+ `8 j, W- rtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 * O  Y+ B+ V- a8 V. J7 I
1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。 ( u) x( ?+ \& V3 Q# U
2 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
, _' u/ k8 [5 U1 Z* L- j: s( z3 dtvb now,tvbnow,bttvb3 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。 / l$ W) [4 K! {3 B! m

7 \% H- Q. w; c2 P公仔箱論壇【備　註】
$ G( V* `7 k' |% \4 ]份量：約15片