[甜品] 芝麻薄餅

zactlion1899

【材　料】 公仔箱論壇1 D9 S+ }. I# O' l1 J8 G& t
1.低筋麵粉  50公克 " c9 l1 ^+ B& }" `. ~+ d
　細砂糖  160公克 公仔箱論壇1 R' [! q. I5 [( o" [
　蛋白  150公克
" F- @) m. g- ~4 T, |2.奶油  30公克
: n& u) s# f1 M4 N( n7 _tvb now,tvbnow,bttvb3.黑芝麻  60公克
1 L- l+ k$ K& b, z5.39.217.76　白芝麻  60公克 ; z9 W8 s5 b# B
  公仔箱論壇% R- k/ r, B/ g9 P! w
【做　法】
2 e! Y1 x9 ^5 ~7 I) K7 h1 低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
  W! Y: [; i% ~5.39.217.762 將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
1 d$ k$ z- m; P" p3 m' g- X5.39.217.763 最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。 5.39.217.76/ W6 y" q- j& f. O5 ~6 T
, ~, Q. P8 U" \  N
【備　註】 5.39.217.76, k% O7 o1 F* ^4 b  D3 E1 x
份量：約15片