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材 料 ： 花 膠 1 隻 、 白 菜 膽 8 棵 、 北 菇 8 隻 、 清 湯 4 碗
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做 法
1 J4 D7 i' b( _5 ]' I( T2 U8 O5.39.217.761. 花 膠 用 凍 水 浸 一 晚 ， 放 滾 水 熄 火 ， 焗 至 水 轉 涼 ， 再 煮 滾 水 再 熄 火 焗 ， 重 複 多 次 至 花 膠 軟 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {# ]" V. m" G# ~* P
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2. 北 菇 浸 腍 ； 白 菜 膽 切 葉 後 汆 水 備 用 。
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; ]9 @- [0 N5 ~/ L, e公仔箱論壇3. 所 有 材 料 放 燉 盅 燉 ， 注 入 清 湯 燉 1 小 時 即 成 。公仔箱論壇9 P# U' t6 I. A+ O3 D7 O0 X+ q
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貼 士# P) X G5 i. M# G0 z. w9 O8 D
揀 花 膠 要 揀 白 中 帶 黃 有 光 澤 。
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# g/ {/ A, z) e. c" U, N功 效 ： 花 膠 含 有 膠 質 、 纖 維 質 和 蛋 白 質 ， 女 士 們 常 飲 此 湯 皮 膚 都 靚 D 。 |
發表於 2007-11-17 03:04 PM
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