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[甜品] 情人卷

主料:5.39.217.76* h0 l* i! d& G; |
蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳(甜,罐頭)(80克) 小麥麵粉(800克)  2 Q2 g* R3 s2 `$ @1 q

0 ?. q; t" {0 E1 u  a7 l9 ~tvb now,tvbnow,bttvb調料:
+ U5 f8 B4 R) K7 h8 l$ V5 G" m5.39.217.76泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   
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製作工藝 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( R3 \; x. `
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。公仔箱論壇% u6 o( c5 q; c* ^6 G4 X
2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。tvb now,tvbnow,bttvb( g& |! D! l7 Q$ k# n- f
3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。
1 D. S/ B/ T) m  z: E公仔箱論壇4.調理好的生料倒於模型內,鋪成薄狀,模內墊紙,放進烤箱以高火烤約8分鐘。公仔箱論壇# d- F0 l0 ^5 O2 a; J8 o. V
5.待冷卻後,將蛋糕從模型中取出,塗上白脫淡煉乳,再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~! ~8 A; |7 k6 E$ w
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工藝提示
) Q' A9 S+ X  C4 O& s, f# \/ U& ptvb now,tvbnow,bttvb本品最好使和草莓海綿蛋糕,效果更好。
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