[甜品] 情人卷

zactlion1899

主料：
6 A+ D6 z* F% J; a% S/ B4 @% S" ~tvb now,tvbnow,bttvb蛋糕(500克) 雞蛋黃(100克) 煉乳（甜，罐頭）(80克) 小麥麵粉(800克)  公仔箱論壇4 j* m  N4 p& j* v9 e

! `  Y/ [. o, n調料：
- ^# d+ d# u- p! D泡打粉(2克) 白砂糖(320克)   5.39.217.767 S: u* F0 J# s+ U

6 }9 c0 V- ~) f製作工藝 1 \* k5 R/ w1 O% T2 n
1.蛋黃和白糖攪拌至呈微白。
4 Q2 @# y0 @9 o! E1 P公仔箱論壇2.白脫淡煉乳加熱溶化後倒於蛋黃內。
1 W5 Y' W+ i6 X( z' K& ttvb now,tvbnow,bttvb3.麵粉和泡打粉篩入蛋黃原料內混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb& F7 I3 Z5 e9 x7 V. {9 ^* Q
4.調理好的生料倒於模型內，鋪成薄狀，模內墊紙，放進烤箱以高火烤約8分鐘。
2 q3 O+ m$ z( b; ~' C5.39.217.765.待冷卻後，將蛋糕從模型中取出，塗上白脫淡煉乳，再將草莓海綿蛋糕包捲起即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \1 S# z" ~8 W6 A- S. b) u3 n
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工藝提示 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \: G; y1 x8 \6 b9 x! s$ ?
本品最好使和草莓海綿蛋糕，效果更好。